L’origine de la création de la compagnie Hors-Piste se situe au bord d’une piste de cirque, à la marge de la performance physique, à la frontière entre le cercle et les gradins. Ce pas de côté a ouvert un peu plus l’espace et engagé la compagnie à partir en itinérance pour développer d’autres formes de représentation, inventer d’autres narrations, créer de nouveaux outils sans pour autant se départir du collectif et de la forme artisanale propres aux arts du cirque. Lentement, en avançant sur ce nouveau chemin, cette structure trouve sa raison d’exister. Nos espaces de jeu sont inspirés par les limites, les rencontres que nous y faisons enrichissent nos recherches et alimentent nos désirs de fiction. Nous nous considérons comme des « artistes vagabonds » dérivant sur la carte des destinées humaines. Nous aimons découvrir et tentons de comprendre ce qui modifie le parcours des hommes, ce qui crée la déviation, ce qui bouleverse l’ordre des choses, ce qui nous ramène chaque fois à l’origine, au passage initiatique. Pour nous accompagner nous aimons cette citation de Jean-Michel Rabeux : « Survivre à l’expérience de la frontière c’est devenir artiste ou criminel ». La Cie Hors-Piste est créée en septembre 2003 par Eugenia Atienza et Lila Berthier toutes deux issues de l'École de Cirque de Rosny-sous-Bois. Elle est née du désir d'inventer des formes théâtrales faisant appel à des domaines artistiques multiples et non exclusifs. Son activité se partage entre la création et la rencontre de publics isolés et non-initiés aux arts du spectacle. En 2015, Benoit Serre vidéaste rejoint la compagnie en tant qu'artiste associé.